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| 衡水卧龙泉老白干传统工艺酿造酒中再续经典！http://www.wolongquanjiuye.com独特的历史地理环境造就了老白干酒的独特气息和味道。衡水地区的地理条件是衡水老白干酒形成的前提，也是老白干酒历经数代发展和筛选形成现有工艺的客观基础。地缸发酵、小麦中温制曲等工艺都是这些客观条件选择的结果。如地缸发酵，北方气候较南方干燥，冬季气温低，四季温差大，这些客观决定了该地区无法形成南方的窖池工艺。采用地缸发酵，就为夏季散热、冬季保温提供了良好的条件，正常情况下保潮很好，逢涝季还能防水。再如，老白干酒独具特色的小麦中温曲工艺确保了衡水老白干酒独特的醇厚而不浓酽的口味。可以看出，老白干酒典型风格的形成与其不可替代的自然环境密不可分，更重要的是，衡水卧龙泉老白干酒独特的口感来自于历代衡水卧龙泉老白干酿酒师利用得天独厚的自然环境，用智慧和劳动总结出来的独特工艺，其形成有其偶然性，更有其历史必然性。加盟衡水卧龙泉老干酒业六大优势：一、品牌优势——衡水卧龙泉老白干2008年荣获“河北省优质产品”称号。二、“老白干”历史悠久，文化底蕴厚重。三、独家区域经销，保证经销商的可靠利润。四、严格的市场管理制度和完善的市场维护体系。五、高素质的营销团队与经销商共同发展。六、为经销商提供全程精细化营销的管理模式。 |
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