2月28日，记者在2013年吉林省食品安全、卫生监督与职业病防治工作会议上获息，在2013年，吉林省将加大食品安全风险监测力度。
    据了解，从2013年起，国家发改委与卫生部将安排市级疾控机构食品安全风险监测能力建设项目。吉林省食品安全风险监测点覆盖率由30%提升到68%，监测任务量比往年增加2.5倍，承担重点任务的监测机构增加到64个，新增朝阳区、梅河口市等9个县级疾控中心承担实验室检测任务，哨点医院由去年10家增加到30家。目前，白山市疾控、吉林市疾控现在正在按国家要求，紧急开展白酒的监测。
    另据了解，吉林省还将重点加强各项卫生监督工作。推动生活饮用水、公共场所监督监测工作。继续加大生活饮用水卫生监督监测工作力度。按照2013年国家饮用水卫生监督监测工作方案的要求，进一步扩大监测网络覆盖面，结合吉林省生活饮用水目前现状，在全省进行一次水质基线调查。大力推进《全国城市饮用水卫生安全保障规划》的贯彻落实，制定切合实际的全省近期目标和远期目标，争取属地政府支持，加大经费投入，全面提升水质检测能力。开展学校饮用水和二次供水专项整治，摸清千吨以上集中式供水单位基本情况。重点面向农村，继续开展饮用水卫生宣传周活动。