记者从日照市卫生局获悉，截至11月底，日照市疾病预防控制中心理化检验科完成了相关规定中关于蔬菜的监测任务。全年共监测蔬菜84份，检测项目共计3882项，为日照市蔬菜安全评价提供了重要的检测数据。

　　据介绍，按照《2013山东省食品中化学污染物和有害因素监测实施方案》的要求，蔬菜检品应涵盖叶菜类、甘蓝类、茄果类、鲜豆类、块根块茎类等蔬菜，监测项目分为重金属污染项目和农药残留项目两个大类，其中重金属项目包括铅、镉、汞、砷;农药残留项目包括有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类以及三氯杀螨醇和硫丹。

　　据了解，为了充分了解日照市销售蔬菜受有害因素污染现状，监测任务分别安排在六月份与十一月份进行。根据上级部门的统一布署，蔬菜检品中的重金属污染项目由市疾控中心理化检验科承担，农药残留项目由该中心理化检验科人员去青岛市疾病预防控制中心实验室借助先进的仪器完成。

　　日照市卫生局相关工作人员表示，所有蔬菜样本均严格按照《2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册》的要求进行处理、检测，结果准确可靠，为考察日照市蔬菜生产现状积累了基础数据，同时也为日照市蔬菜安全评价提供了依据。