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北京顺义区开展冷冻肉集中检查 确保百姓食品安全

http://www.qctester.com/ 来源: 本站原创  浏览次数:3253 发布时间:2016-5-24 QC检测仪器网

人民网北京5月20日电 为维护辖区肉品市场经营秩序,严厉打击冷冻肉品走私行为,顺义区食品药品监局自2016年2月26日至今,开展为期两个半月的打击冷冻肉品集中检查行动。

此次检查,执法人员首先对辖区市场进行前期摸查,检查冷冻肉品的来源渠道,检查销售冷冻肉品商户的进货渠道是否有检验检疫证明或进口冷冻肉品的入境货物检验检疫证明、生产日期和保质期。随后对辖区大型批发市场石门市场33户贮存冻货的仓库进行了检查,抽查商品是否有出入库台账,库存商品是否可溯源,是否有来源证明,证明文件是否与货品相符,并要求肉类及冻品销售商户开展自查自纠,自律守法经营。最后,督促市场主办单位落实责任,消除风险隐患,加强对市场内商户的日常巡查,禁止来源不明,渠道不正规的食品进入市场销售,发现可疑食品立即控制并上报食药监管部门。

截止日前,顺义区局共出动执法人员508人次,检查食品集中交易市场86家次,市场内商户893户次,未发现有冷冻肉品走私行为。

下一步,执法人员将会继续强化辖区冷冻食品检查力度,确保百姓食品安全。(通讯员 焦林华)

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